vendredi 31 août 2007

Bravo à la ville de Chartres !

Dans le vieux quartier médiéval en contrebas de la cathédrale, les berges de l’Eure sont fleuries avec recherche et délicatesse…dans l’esprit et dans les détails, sans prétention ni ostentation. Entre ponts et lavoirs, maisons anciennes joliment restaurées et ruelles tranquilles, la promenade en est encore plus délicieuse. C’est un de mes coups de cœur de l’été. Sans oublier la féérie nocturne avec l’itinéraire de Chartres en lumières 2007 (encore jusqu’au 22 septembre).

mercredi 29 août 2007

Henk Schoen, un sculpteur animalier

Découverte dans les jardins de Valmer (en Touraine près de Vouvray) : la formidable présence des sculptures animalières de Henk Schoen, un artiste originaire d’Afrique du Sud installé en Dordogne depuis quelques années. Ses silhouettes en métal, de grands oiseaux hauts sur pattes, ont été subtilement disposées en surplomb de la terrasse, au cœur du potager et dans la prairie fleurie près du fameux tunnel de courges. Créées avec de simples matériaux de récupération agricoles ou industriels, ces sculptures sont à la fois très élégantes et dotées d’un humour juste retenu.

Un sureau doré pour des amis canadiens

Un salut très amical aux bloggers canadiens qui consultent régulièrement Tempsdejardin. J’en suis très honorée. Le «sureau doré» fait là-bas, semble-t-il, l’objet d’incessantes recherches. De quel sureau s’agit-il ? Du Sambucus racemosa, du sambucus canadensis ? Ici prospère le sureau européen, Sambucus nigra et ses nombreux hybrides dont le Sambucus nigra aurea. Et aussi le sureau lacinié, si gracieux pour alléger les lauriers du Portugal, le sureau pourpre pour lequel j’ai craqué d’après photo (à Sissinghurst un sureau pourpre en fond de rosiers Pax et de digitales, crème et abricot…).

Le sureau grandit vite et cet arbuste prend rapidement l’allure d’un petit arbre, ce qui donne de la maturité à un jeune jardin. Chaque année en fin d’hiver il faut les tailler pour conserver l’élégance de leur forme, les dimensions souhaitées …et leur santé. Tous ces sureaux ont une floraison à l’odeur de miel en juin et des baies noires qui, cueillies à maturité, font d’exquises confitures.

Pour tout, tout, tout connaître du sureau, (sa biologie et sa culture mais aussi les recettes de desserts et de sirops, les contes et les superstitions, les jouets et les objets à fabriquer, …dont le « bufadou ») faites-vous prêter un petit livre charmant : « Sous la protection du sureau » de Bernard Bertrand dans la collection Le compagnon végétal.